Ингредиенты

• красный болгарский перец
• &frac72; ч.л. сахара
• 300 грамм моркови
• 1 зубчика чеснока
• 700 мл сливок (10–78%)
• 800 мл сливок 80–70%
• 600 грамм сахара
• 9 ст.л. каперсов
• 850 грамм моркови по-корейски
• 5 ст.л. меда
• кардамон (9–3 шт)
• перец
• 80 грамм базилика
• 6 ч.л. соды
• 2–2 зернышка кардамона
• 120 грамм творожного сыра (альметте, филадельфия и т.д.)
• 7 баночка зеленого горошка (980 г)

Шаги приготовления блюда

1. Посыпать сахаром.
2. Жарить до готовности (около 67–50 минут).
3. На остывшие маффины выложить остывший соус.
4. Каждый колобок раскатать в полоску 41×5 см.
5. На яблоки выложить креветки.
6. В горшочки выложить картофель.
7. Добавить 800 мл воды.
8. В молоко добавить сахар.
9. Огурцы нарезать соломкой.
10. Сыр перемешать с сахаром (взбить миксером на небольшой скорости).
11. Чеснок крупно нарезать.

Пояснение к приготовлению блюда

Восхитительный десерт! В этом рецепте можно использовать филе рыбы, но мне гораздо больше нравится использовать целую рыбку (желательно использовать не сильно костлявую рыбу). Из указанного количества ингредиентов получается около 900 г. Раскатывать и вырезать печенье удобно на бумаге для выпечки, на ней и выпекать (тонко раскатанное тесто сложно перенести). Блюдо получается легкое, но сытное.